Viernes 1
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Para la cena comience con un plato de antipasto. Y para el antipasto, disponga de alcachofas marinadas, pimentones rojos asados y escurridos, champiñones y aceitunas de lata; todo servido en un plato con una cama de lechuga. Acompañe el antipasto con una lasaña de verduras. Para el postre… algo sencillo, cualquier fruta funciona.
La lista de ingredientes: alcachofas, pimentones rojos asados, champiñones, aceitunas, lechuga, lasaña de vegetales y fruta.
Nota de Receta: Adaptado y traducido de Menu Planner compiled by Susan Nicholson, Orlando Sentinel. Sept. 11, 2014
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